-
کھانے کے لیے ہندوستانی BBQ/کری پاؤڈر ملا ہوا مصالحہ
ہمارا کری پاؤڈر آپ کے پکوانوں میں ذائقہ اور خوشبو شامل کرنے کے لیے آپ کے لیے بہترین حل ہے۔معیاری مسالوں کے آمیزے سے تیار کردہ یہ پروڈکٹ کسی بھی کھانوں کا ذائقہ بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔ایپلی کیشنز ہمارا کری پاؤڈر مختلف پکوانوں میں استعمال کے لیے مثالی ہے۔اس کا استعمال سوپ، سٹو، سالن، چٹنی، میرینڈس، گرے ہوئے گوشت وغیرہ میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔یہ سبزیوں، چاولوں اور اناج کی خوشبو اور ذائقہ کو بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔
-
شیچیمی پاؤڈر توگراش پاؤڈر
Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子، سات ذائقہ والی مرچ)، جسے نانا-iro tōgarashi (七色唐辛子، سات رنگ کی مرچ) یا صرف شیچیمی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک عام جاپانی مسالے کا مرکب ہے جس میں سات اجزاء شامل ہیں۔Tōgarashi Capsicum annuum کا جاپانی نام ہے، یہ ایک سرخ مرچ ہے جو وسطی اور جنوبی امریکہ سے ہے، اور یہ وہ جزو ہے جو شیچیمی کو مسالہ دار بناتا ہے۔
شیچیمی پاؤڈر ایک گرم مرچ صنعتی پروڈکٹ ہے جو ان صارفین کے لیے تیار کی جاتی ہے جو بھرپور ذائقہ اور مضبوط مسالہ دار ذائقہ پسند کرتے ہیں۔ہم جو فارمولہ استعمال کرتے ہیں اس میں سات مختلف اقسام کی مرچیں شامل ہیں، ساتھ ہی ساتھ روایتی جاپانی طرز کے پانچ مصالحہ پاؤڈر دیگر مصالحوں کے ساتھ، اس پروڈکٹ کے منفرد ذائقے کو یقینی بناتا ہے۔شیچیمی پاؤڈر کھانے، کھانا پکانے، باربی کیو اور دیگر شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کرتا ہے۔اس میں بھرپور ذائقہ، چمکدار رنگ اور بھرپور ذائقہ ہے، جو اسے کچن کے لیے ایک ضروری اور بہترین پروڈکٹ بناتا ہے۔
-
سرخ شیچوان کالی مرچ بوٹیاں اور مصالحہ
ہمارے پریمیم سرخ مرچ کے مصالحے کے ساتھ اپنے کھانا پکانے کے کھیل کو بلند کریں۔یہ تمام قدرتی اجزاء کسی بھی ڈش میں مسالا اور متحرک رنگ شامل کرنے کے لیے بہترین ہے، اسٹر فرائز سے لے کر باربی کیو گوشت تک۔ہماری سرخ مرچ کا مسالا اپنی مکمل ساخت، مضبوط ذائقہ اور ناقابل تلافی مہک کے ساتھ نمایاں ہے۔
-
اعلیٰ قسم کی خشک کالی مرچ
کالی مرچ کالی مرچ کے پودے کے ابلتے سبز، کچے ڈروپ سے تیار کی جاتی ہے۔ کالی مرچ کو خشک کرنے کے بعد ان کو کچل کر بیر سے کالی مرچ کی روح اور تیل نکالا جا سکتا ہے۔کالی مرچ بہت سی دواؤں اور خوبصورتی کی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔کالی مرچ کا تیل آیورویدک مساج کے تیل کے طور پر اور بعض خوبصورتی اور جڑی بوٹیوں کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
es کو گرم پانی میں مختصر طور پر پکایا جاتا ہے، دونوں کو صاف کرنے اور خشک کرنے کے لیے تیار کرنے کے لیے۔ گرمی کالی مرچ میں خلیوں کی دیواروں کو پھٹ دیتی ہے، خشک ہونے کے دوران براؤننگ انزائمز کے کام کو تیز کرتی ہے۔ڈرپ دھوپ میں یا مشین کے ذریعے کئی دنوں تک خشک رہتے ہیں، اس دوران بیج کے ارد گرد کالی مرچ کی جلد سکڑ جاتی ہے اور ایک پتلی، جھریوں والی سیاہ تہہ میں سیاہ ہو جاتی ہے۔ایک بار خشک ہونے کے بعد مصالحے کو کالی مرچ کہتے ہیں۔کچھ جاگیروں پر، بیر کو تنے سے ہاتھ سے الگ کیا جاتا ہے اور پھر بغیر ابالے دھوپ میں خشک کیا جاتا ہے۔
کالی مرچ کے دانے خشک ہونے کے بعد بیریوں کو کچل کر ان سے کالی مرچ کی روح اور تیل نکالا جا سکتا ہے۔کالی مرچ بہت سی دواؤں اور خوبصورتی کی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔کالی مرچ کا تیل آیورویدک مساج کے تیل کے طور پر اور بعض خوبصورتی اور جڑی بوٹیوں کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
-
نارنجی کے چھلکے پاؤڈر مصالحہ
ہمارے اعلیٰ معیار کے سنتری کے چھلکے کا پاؤڈر پیش کر رہے ہیں!آپ کی کھانا پکانے کی تمام ضروریات کے لیے بہترین، یہ مصالحہ جات آپ کے پکوان کی خوشبو کو بڑھا دے گا اور انہیں مزید لذیذ بنائے گا۔ہمارے سنتری کے چھلکے کے پاؤڈر کو اس کی جراثیم کش اور مولڈ فری خصوصیات کے لیے بہت زیادہ تلاش کیا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کو ہر بار ایک محفوظ اور مزیدار پروڈکٹ ملے۔
صرف بہترین کوالٹی کے سنگتروں سے بنایا گیا، ہمارے پاؤڈر کو ماہرانہ طور پر خشک اور پروسیس کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ اصل پھل کے تمام بھرپور ذائقے اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھے۔ہمیں اس حقیقت پر فخر ہے کہ ہمارے نارنجی کے چھلکے کا پاؤڈر 100% سلفر ڈائی آکسائیڈ سے پاک ہے، جو اسے صحت کے حوالے سے سب سے زیادہ شعور رکھنے والے صارفین کے لیے بھی بہترین بناتا ہے۔
