-
کھانے کے لیے ہندوستانی BBQ/کری پاؤڈر ملا ہوا مصالحہ
ہمارا کری پاؤڈر آپ کے پکوانوں میں ذائقہ اور خوشبو شامل کرنے کے لیے آپ کے لیے بہترین حل ہے۔معیاری مسالوں کے آمیزے سے تیار کردہ یہ پروڈکٹ کسی بھی کھانوں کا ذائقہ بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔ایپلی کیشنز ہمارا کری پاؤڈر مختلف پکوانوں میں استعمال کے لیے مثالی ہے۔اس کا استعمال سوپ، سٹو، سالن، چٹنی، میرینڈس، گرے ہوئے گوشت وغیرہ میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔یہ سبزیوں، چاولوں اور اناج کی خوشبو اور ذائقہ کو بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔
-
بلک میٹھی خشک سرخ پیپریکا پوری مرچ بغیر تنوں کے
پیپریکا ایک مسالا ہے جو خشک اور پسی ہوئی سرخ مرچ سے بنایا جاتا ہے۔یہ روایتی طور پر Longum گروپ میں Capsicum annuum varietals سے بنایا جاتا ہے، جس میں کالی مرچ بھی شامل ہوتی ہے، لیکن پیپریکا کے لیے استعمال ہونے والی مرچیں ہلکی ہوتی ہیں اور ان کا گوشت پتلا ہوتا ہے۔کچھ زبانوں میں، لیکن انگریزی میں نہیں، لفظ پیپریکا سے مراد پودے اور پھل بھی ہے جس سے مصالحہ بنایا جاتا ہے، نیز گروسم گروپ میں کالی مرچ (جیسے گھنٹی مرچ)۔
-
خشک بھٹ جولوکیا لال بھوت مرچ کالی مرچ بلک قیمت
بھوٹ جولوکیا، جسے بھوت مرچ مرچ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک پریمیم گریڈ کی گرم مرچ ہے جو اپنی شدید گرمی اور مثالی ذائقہ کے پروفائل کے لیے مشہور ہے۔ہماری پروڈکٹ کو خاص طور پر ہمارے کلائنٹ کی اعلیٰ معیار، بھرپور ساخت، اور لاجواب ذائقہ کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ہمارا بھٹ جولوکیا پکوانوں کی ایک وسیع رینج میں استعمال کے لیے مثالی ہے، کسی بھی ترکیب میں ایک منفرد موڑ شامل کرتا ہے اور اسے کسی بھی مصالحے کے شوقین افراد کے لیے بہترین بناتا ہے۔
-
فیکٹری capless Yidu مرچ تنوں کے بغیر پوری
Yidu مرچ مغربی صوبہ ہوبی میں کاشت اور اگائی جاتی ہے، جو شاندار چینی آب و ہوا کو بھگوتی ہے تاکہ ہمارے اندازے کے مطابق اصلی میکسیکن مرچ کو ذائقہ دار کم گرمی والی سرخ موٹی لال مرچ کی قسم میں تبدیل کیا جا سکے۔
کسی بھی دوسری لال مرچ کی طرح استعمال کیا جا سکتا ہے، سٹو، اطالوی، چینی، تھائی، میکسیکن اور مزید کھانوں میں، اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔
معروف فارموں سے درآمد کردہ ہم ضمانت دیتے ہیں کہ یہ زبردست مرچ آپ کے پکوان میں ایک اور ذائقہ ڈالے گی۔
Yidu Chili ایک پریمیم گریڈ مرچ ہے جو ذائقہ، گرمی اور رنگ کا منفرد امتزاج پیش کرتی ہے۔یہ ورسٹائل پروڈکٹ وسیع رینج کے پکوانوں میں استعمال کے لیے مثالی ہے، جو آپ کی پاک تخلیقات میں ایک مخصوص ذائقہ اور مہک کا اضافہ کرتی ہے۔ہماری Yidu Chili آپ میں سے ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو مسالیدار کھانا پسند کرتے ہیں اور کسی ایسی چیز کی خواہش رکھتے ہیں جو ذائقہ دار اور خوشبو دار ہو۔
-
تنے کے بغیر سوکھی لال گرم چاوٹیان مرچ
سامنے والی آسمانی کالی مرچ (چینی نام: 朝天椒؛ پنین: cháotiānjiāo، جسے 指天椒 بھی کہا جاتا ہے؛ پنین: zhǐtiānjiāo جس کا مطلب ہے "آسمان کی طرف اشارہ کرنے والی مرچ مرچ")، مخروطی مرچ کی ایک قسم ہے، شنک کا ایک گروپ کیپسیکم اینیوم کی پرجاتی کے اندر گرم مرچ۔پرجاتیوں کا تعلق وسطی امریکہ سے ہے۔
Chaotian Chili ایک اعلی درجے کی مرچ ہے جو گرمی کا ایک گھونٹ پیک کرتی ہے اور آپ کے پکوان کو بھرپور اور مسالہ دار ذائقہ دیتی ہے۔ہماری مرچ پکوانوں کی ایک وسیع رینج میں استعمال کے لیے بہترین ہے، بشمول سوپ، سٹو، چٹنی، میرینیڈز اور بہت کچھ۔اس کے جرات مندانہ ذائقے اور مسالیدار کک کے ساتھ، Chaotian Chili ہر اس شخص کے لیے بہترین انتخاب ہے جو کھانے سے محبت کرتا ہے۔
-
چینی تنوں کے بغیر پوری خشک جنتا مرچ
جنتا ہول چلی اسٹیم لیس ایک اعلیٰ معیار کی مرچ کی پروڈکٹ ہے جو سوپ، سٹو، چٹنی اور میرینیڈ سمیت مختلف ڈشوں میں استعمال کے لیے بہترین ہے۔ہماری مرچ مرچ اپنے بھرپور ذائقے، اعلی مسالے کی سطح، متحرک رنگ اور عمدہ ساخت کے لیے مشہور ہیں۔جنتا ہول چلی اسٹیم لیس کے ساتھ، آپ اپنے کھانا پکانے میں دلیرانہ ذائقہ اور گرمی کا اضافہ کرنے کے قابل ہو جائیں گے، جس سے آپ کے پکوان نمایاں ہوں گے اور آپ کے ذائقے کی کلیوں کو خوش کریں گے۔
-
ہول سیل خشک سرخ مرچ کے حلقے 1-3 ملی میٹر
سرخ مرچ کے حلقے خشک مرچوں سے بنائے جاتے ہیں جنہیں چھوٹے دائروں میں کاٹا جاتا ہے۔اس طرح وہ خاص طور پر کھانا پکانے کے لیے استعمال میں آسان ہیں۔
خوشگوار طور پر ہلکی مرچ کی انگوٹھیاں اطالوی پاستا ڈشز کے ساتھ ساتھ عربی، میکسیکن اور ایشیائی کھانوں کے لیے بھی مثالی ہیں۔
ہم مصالحے دار اور میٹھے پکوان جیسے سالسا، چٹنی، چاول کے پکوان، سوپ اور چٹنیوں کو تیار کرنے اور سجانے کے لیے اپنے ریڈ چلی کے حلقے استعمال کرنے کی بھی تجویز کرتے ہیں۔پکوانوں کو شاندار سرخ مرچ کے انگوٹھیوں سے سجائیں اور آپ کے پاس اپنے کھانے کی میز پر رنگ بھرنے کا ایک خوبصورت طریقہ ہے۔
ہمارے پیپر رِنگز مسالیدار پسی ہوئی سرخ مرچ کا ایک بہترین مرکب ہے جس کی شکل انگوٹھیوں کی شکل میں بنتی ہے، جو آپ کے پکوانوں میں ایک تیز کِک اور متحرک رنگ کا اضافہ کرتی ہے۔
-
Habanero مرچ پوری تنوں کے بغیر
ہابانیرو مرچ کی ایک گرم قسم ہے۔کچے ہابانیروز سبز ہوتے ہیں، اور یہ پختہ ہونے کے ساتھ ہی رنگ دیتے ہیں۔رنگ کی سب سے عام قسمیں نارنجی اور سرخ ہیں، لیکن پھل سفید، بھورا، پیلا، سبز، یا جامنی بھی ہو سکتا ہے۔ عام طور پر، ایک پکا ہوا ہابانیرو 2–6 سینٹی میٹر (3⁄4–2+1⁄4 انچ) لمبا ہوتا ہے۔ .Habanero chilis بہت گرم ہیں، Scoville پیمانے پر 100,000–350,000 کی درجہ بندی کی گئی ہے۔ہابانیرو کی گرمی، ذائقہ اور پھولوں کی خوشبو اسے گرم چٹنیوں اور دیگر مسالیدار کھانوں میں ایک مقبول جزو بناتی ہے۔
Habanero Chili ایک پریمیم مرچ پروڈکٹ ہے جو کھانا پکانے میں ذائقہ اور گرمی کو بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔ہماری مرچ مرچ اپنے بھرپور ذائقے، اعلی مسالے کی سطح، متحرک رنگ اور بہترین ساخت کے لیے مشہور ہیں۔Habanero Chili کے ساتھ، آپ اپنے پکوانوں میں دلیری کا ایک لمس شامل کر سکتے ہیں، اس کے شدید ذائقے اور گرمی سے اپنے ذائقے کی کلیوں کو مطمئن کر سکتے ہیں۔
-
شیچیمی پاؤڈر توگراش پاؤڈر
Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子، سات ذائقہ والی مرچ)، جسے نانا-iro tōgarashi (七色唐辛子، سات رنگ کی مرچ) یا صرف شیچیمی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک عام جاپانی مسالے کا مرکب ہے جس میں سات اجزاء شامل ہیں۔Tōgarashi Capsicum annuum کا جاپانی نام ہے، یہ ایک سرخ مرچ ہے جو وسطی اور جنوبی امریکہ سے ہے، اور یہ وہ جزو ہے جو شیچیمی کو مسالہ دار بناتا ہے۔
شیچیمی پاؤڈر ایک گرم مرچ صنعتی پروڈکٹ ہے جو ان صارفین کے لیے تیار کی جاتی ہے جو بھرپور ذائقہ اور مضبوط مسالہ دار ذائقہ پسند کرتے ہیں۔ہم جو فارمولہ استعمال کرتے ہیں اس میں سات مختلف اقسام کی مرچیں شامل ہیں، ساتھ ہی ساتھ روایتی جاپانی طرز کے پانچ مصالحہ پاؤڈر دیگر مصالحوں کے ساتھ، اس پروڈکٹ کے منفرد ذائقے کو یقینی بناتا ہے۔شیچیمی پاؤڈر کھانے، کھانا پکانے، باربی کیو اور دیگر شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کرتا ہے۔اس میں بھرپور ذائقہ، چمکدار رنگ اور بھرپور ذائقہ ہے، جو اسے کچن کے لیے ایک ضروری اور بہترین پروڈکٹ بناتا ہے۔
-
سرخ شیچوان کالی مرچ بوٹیاں اور مصالحہ
ہمارے پریمیم سرخ مرچ کے مصالحے کے ساتھ اپنے کھانا پکانے کے کھیل کو بلند کریں۔یہ تمام قدرتی اجزاء کسی بھی ڈش میں مسالا اور متحرک رنگ شامل کرنے کے لیے بہترین ہے، اسٹر فرائز سے لے کر باربی کیو گوشت تک۔ہماری سرخ مرچ کا مسالا اپنی مکمل ساخت، مضبوط ذائقہ اور ناقابل تلافی مہک کے ساتھ نمایاں ہے۔
-
اعلیٰ قسم کی خشک کالی مرچ
کالی مرچ کالی مرچ کے پودے کے ابلتے سبز، کچے ڈروپ سے تیار کی جاتی ہے۔ کالی مرچ کو خشک کرنے کے بعد ان کو کچل کر بیر سے کالی مرچ کی روح اور تیل نکالا جا سکتا ہے۔کالی مرچ بہت سی دواؤں اور خوبصورتی کی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔کالی مرچ کا تیل آیورویدک مساج کے تیل کے طور پر اور بعض خوبصورتی اور جڑی بوٹیوں کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
es کو گرم پانی میں مختصر طور پر پکایا جاتا ہے، دونوں کو صاف کرنے اور خشک کرنے کے لیے تیار کرنے کے لیے۔ گرمی کالی مرچ میں خلیوں کی دیواروں کو پھٹ دیتی ہے، خشک ہونے کے دوران براؤننگ انزائمز کے کام کو تیز کرتی ہے۔ڈرپ دھوپ میں یا مشین کے ذریعے کئی دنوں تک خشک رہتے ہیں، اس دوران بیج کے ارد گرد کالی مرچ کی جلد سکڑ جاتی ہے اور ایک پتلی، جھریوں والی سیاہ تہہ میں سیاہ ہو جاتی ہے۔ایک بار خشک ہونے کے بعد مصالحے کو کالی مرچ کہتے ہیں۔کچھ جاگیروں پر، بیر کو تنے سے ہاتھ سے الگ کیا جاتا ہے اور پھر بغیر ابالے دھوپ میں خشک کیا جاتا ہے۔
کالی مرچ کے دانے خشک ہونے کے بعد بیریوں کو کچل کر ان سے کالی مرچ کی روح اور تیل نکالا جا سکتا ہے۔کالی مرچ بہت سی دواؤں اور خوبصورتی کی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔کالی مرچ کا تیل آیورویدک مساج کے تیل کے طور پر اور بعض خوبصورتی اور جڑی بوٹیوں کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
-
نارنجی کے چھلکے پاؤڈر مصالحہ
ہمارے اعلیٰ معیار کے سنتری کے چھلکے کا پاؤڈر پیش کر رہے ہیں!آپ کی کھانا پکانے کی تمام ضروریات کے لیے بہترین، یہ مصالحہ جات آپ کے پکوان کی خوشبو کو بڑھا دے گا اور انہیں مزید لذیذ بنائے گا۔ہمارے سنتری کے چھلکے کے پاؤڈر کو اس کی جراثیم کش اور مولڈ فری خصوصیات کے لیے بہت زیادہ تلاش کیا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کو ہر بار ایک محفوظ اور مزیدار پروڈکٹ ملے۔
صرف بہترین کوالٹی کے سنگتروں سے بنایا گیا، ہمارے پاؤڈر کو ماہرانہ طور پر خشک اور پروسیس کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ اصل پھل کے تمام بھرپور ذائقے اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھے۔ہمیں اس حقیقت پر فخر ہے کہ ہمارے نارنجی کے چھلکے کا پاؤڈر 100% سلفر ڈائی آکسائیڈ سے پاک ہے، جو اسے صحت کے حوالے سے سب سے زیادہ شعور رکھنے والے صارفین کے لیے بھی بہترین بناتا ہے۔
